Receta de la sopa de pollo (facilícima!)
Ingredientes
1 pechuga de pollo
2 pimientos rojos chicos
1 cebolla
jugo de limón
1 taza de caldo de gallina
Preparación
Retirar la piel de la pechuga de pollo, y cortarla en tiras finas. Lavar y picar la cebolla, también puede ser de verdeo. Cortarlos pimientos en rodajas bien finitas y sacar las semillas. Calentar el caldo de gallina y agregar el pollo crudo y cocinar 5 minutos, agregar la cebolla, los pimientos y el jugo de limón. condimentar a gusto. Cocinar a fuego moderado y servir bien caliente.
qué la disfruten!
