miércoles, 5 de octubre de 2011

llegaron la primavera y los platos para ensaladas

Lindísimos platos para ensaladas.
    Acá va una receta de la ríquíma kartoffesalat, disculpen si no es la original.


KARTOFFESALAT (ensalada de papas)


Ingredientes:
1k de papas 
3 huevos
1 cebolla
2 pepinos
mayonesa, sal y pimienta.

Preparación:
cocinar las papas con cáscara, luego las pelamos y cortamos en rodajas.
cortamos las cebollas, las agregamos a las papas. añadimos pepinos cortados en cubos y los huevos picados. por último debemos agregar la sal, pimienta, el jugo de pepinos y unas cucharadas de mayonesa.
se puede servir tibia o fría.


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